ROERO ARNEIS SAN VITOROERO ARNEIS SAN VITO

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Vitigno: 100% Arneis

Allevamento e densità d'impianto: Guyot, 4800 ceppi per ettaro

Altitudine: 330 m s.l.m.

Vendemmia: manuale a metà Settembre circa.

Durata della fermentazione: 12 giorni circa a 16°C. Il vino rimane successivamente circa 6 mesi sulle fecce nobili prima di essere imbottigliato.

Affinamento: circa 2 mesi in bottiglia.

Caratteristiche: le uve provengono principalmente dai nostri vigneti situati nella Frazione San Vito di Montà d'Alba. Colore giallo paglierino intenso; profumo delicato, complesso, suadente, floreale riconducibile alla ginestra e alla camomilla con leggere percezioni di miele e confetture a polpa bianca. Al gusto si presenta secco, armonico, con piacevole vena acidula che dà freschezza e persistenza. Molto particolare è la sua naturale mineralità tipica degli Arneis di Montà d'Alba. Per la sua complessità il Roero Arneis spesso è stato descritto come un Barolo Bianco.

Abbinamenti: si accompagna a tutto il pasto.
Piacevole con gli antipasti ed i piatti di pesce; ottimo servito come aperitivo.

Riconoscimenti: Decanter WWA Medaglia di Bronzo; Gambero Rosso – Premio miglior rapporto “Qualità Prezzo”; Gambero Rosso - Due Bicchieri.

Apprezzalo ascoltando: AMADEUS MOZART, Le Nozze di Figaro

 

Imballo
Cod. EAN/bottiglia: 8033564390067
Cod. EAN/cartone: 8033564390562
Cod. doganale: 22 04 2138
Bottiglie per cartone: 6
Cartoni per pallet 80x120: 110 = 11 x 10
Dimensioni cartone (cm): (l) 31 x (w) 25 x (h) 17,5
Peso vetro (g): 500
Peso Cartone (kg): 7,9